Mô tả
Khoai lang là một loại rau củ phổ biến khắp thế giới vì hương vị thơm ngon và lợi ích dinh dưỡng. Nó là một thành viên của gia đình rau muống và được gọi là thực vật Ipomoea batatas.
Khoai lang có nhiều màu sắc, bao gồm cam, vàng, tím và trắng. Thịt của khoai lang thường ẩm và ngọt, có kết cấu hơi tinh bột. Chúng có thể được nướng, luộc, nghiền hoặc rang và thường được sử dụng trong nhiều món ăn, bao gồm bánh nướng, thịt hầm và khoai tây chiên.
Khoai lang là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin A, vitamin C, kali và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Chúng cũng ít chất béo và calo, khiến chúng trở thành một lựa chọn lành mạnh cho bất kỳ ai muốn duy trì chế độ ăn uống cân bằng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.